Addetti Alla Sala

  • Firenze
  • Angel Roofbar And Dining

Ristorante di Hotel nel cuore di Firenze ricerca personale di sala da inserire in un team dinamico, giovane e interculturale. l tuo compito sarà guidare i nostri guests in un'esperienza unica dal loro arrivo alla fine della loro cena. Organizzare il proprio spazio di lavoro seguendo le indicazioni del responsabile di sala. Responsabilità: - Accogliere il cliente - Conoscere ed illustrare il menù in tutte le sue parti (cibo e bevande) - Preparazione della sala - Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l’apposita utensileria, curare l’apparecchiatura e sparecchiatura - Gestire il back con cura e pulizia, utilizzando in modo appropriato le attrezzature - Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese - Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste - Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati Requisiti è richiesta esperienza pregressa e tanta voglia di imparare. Tassativa la conoscenza della lingua italiana e inglese, sarà un titolo preferenziale la conoscenza di un'altra lingua. Il colloquio sarà tenuto in lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Premio di produzione - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima Lingua: - Inglese (Obbligatorio)