Cuoco per ristorante sul lago

  • Pozzuoli
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Stiamo cercando cuochi con esperienza da inserire all'interno del team di Akademia, elegante ristorante cocktail bar sulle rive del lago Lucrino a Pozzuoli (NA).Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Sono comunque valutate tutte le candidature con pregressa esperienza nel settore, anche inferiore a quella suddetta.Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentarimantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generalegestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucinaimpiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite dallo chefgestione ordini e forniturepreparazioni per il servizio Il contratto offerto è a tempo determinato, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato.L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni variabili per 6 giorni alla settimana.Turni:17:00 - 24:00 5/711:00 - 15:00/19:00-24:00 1/7Il giorno libero varierà in base alle esigenze organizzative e della personaLo stipendio mensile netto previsto per questa posizione varia tra 1.400€ e 1.800€.La retribuzione sarà in ogni caso commisurata all'esperienza e alla competenza della persona.Il locale è convenzionato con una palestra situata a poca distanza dal luogo di lavoro.

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