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Incarico Si occupa del cliente dal suo ingresso in sala in termini di ordine e servizio, nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia. Cura la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, nel rispetto delle indicazioni ricevute dal capo sala Responsabilità - Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali - Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande) - Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali prenotazioni - Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l’apposita utensileria, cura l’apparecchiatura e sparecchiatura - Gestire il back con cura e pulizia, utilizzando in modo appropriato le attrezzature - Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese - Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto oculare senza essere invadente - Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati Requisititi - Buone doti comunicative - Capacità di lavorare in team - Flessibilità - Attenzione al dettaglio - Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela - Buon livello di inglese - Disponibilità a lavorare su turni e week end - Disponibilità a lavorare Full Time, 6 giorni su 7 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Orario: - Turni Esperienza: - cameriere: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Un'unica sede
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