Commis di Cucina

  • Milano
  • Hunters Group
Descrizione Hunters Group, per conto di storica realtà Cliente operante nel settore della ristorazione specializzata in cucina italiana e hamburgeria, ricerca un Commis de Cuisine – Aiuto Cuoco da inserire all’interno del locale in zona centro Milano. Principali responsabilità La figura avrà modo di supportare lo Chef e i componenti della brigata di cucina nella preparazioni delle varie partite. Svolgerà le seguenti mansioni: Supporto allo chef nella gestione quotidiana della cucina;Preparazione degli ingredienti secondo le ricette e le indicazioni dello chef;Garantire che tutte le preparazioni siano realizzate rispettando gli standard di qualità e le tempistiche stabilite;Monitorare l'inventario degli ingredienti e dei materiali di consumo, effettuando ordini quando richiesto e necessario;Mantenere l'area di lavoro pulita e organizzata, seguendo le norme di igiene e sicurezza alimentare. Principali caratteristiche richieste La risorsa ideale possiede i seguenti requisiti: Diploma di scuola alberghiera o equivalente;Esperienza minima pregressa in cucina, preferibilmente in ruoli simili;Conoscenza delle tecniche culinarie e delle norme di sicurezza alimentare;Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire più compiti contemporaneamente;Eccellenti capacità di comunicazione e di lavoro in team. Si offre: Contratto di lavoro a tempo indeterminato, modalità full-time.Prevista chiusura la domenica in orario di pranzo. Stai cercando un Commis di Cucina per la tua azienda? Offerte simili Business Developer Milano 7 persone hanno già visualizzato questa offerta Commerciale Caserta 66 persone hanno già visualizzato questa offerta Ingegnere Infrastrutture Milano 110 persone hanno già visualizzato questa offerta Vuoi sapere di più sui profili di Commis di Cucina?