Salumiere

  • Mugnano del Cardinale
  • Extrasupermercati

Extra Supermercati è alla ricerca di addetti al REPARTO SALUMERIA da inserire nel nostro organico La risorsa dovrà contribuire alla gestione e all'allestimento del reparto e del banco e garantire un ottimo servizio alla clientela. Le attività a titolo esemplificativo saranno le seguenti: - Servizio e consulenza alla clientela nella vendita diretta al banco - Confezionamento, disosso e taglio dei salumi e formaggi - Ricevimento, controllo e stoccaggio della merce - Conoscere elementi di SALUMERIA e merceologia alimentare - Conoscere la normativa di igiene alimentare e norma HACCP - Conoscere le tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione degli alimenti ° Conoscere le procedure e tecniche di igiene, sanificazione e riordino degli spazi di lavoro ° Saper utilizzare gli strumenti e attrezzature per la trasformazione, lavorazione, conservazione e vendita dei prodotti E' richiesta disponibilità a spostamenti sul territorio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus Esperienza: - scaffalista: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona