Store manager per ristorante formale

  • Cologno Monzese
  • Restworld

Descrizione Il "Sea Signora" del circuito Restworld, è alla ricerca di uno Store Manager da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante fa parte del Fresa's Group, dello Chef Antonio Fresa. Sea Signora è uno dei migliori ristoranti di pesce di San Pietroburgo e aprirà una nuova location a Milano , in Zona Brera. Al centro del progetto una grande attenzione alle materie prime, scelte con cura e un format innovativo, accompagnati da un servizio impeccabile. La persona ideale dovrà avere almeno 5 anni di esperienza come Store Manager , o deve aver lavorato come Direttore di Sala, preferibilmente in contesti simili. La figura selezionata sarà responsabile della gestione del servizio e dello staff di sala: sarà responsabile di formare lo staff e organizzare i turni dello staff di sala; garantire la pulizia del locale; lavorare operativamente durante il servizio; ottimizzare le vendite attraverso tecniche di upselling; gestire gli ordini e le forniture. Requisito fondamentale è la conoscenza dell'inglese, per comunicare al meglio con la clientela internazionale. Se sei una persona appassionata, creativa, con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione! Contratto È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. È richiesta disponibilità full time con 2 giorni di riposo a settimana. L'orario di lavoro verrà distribuito su turni variabili da definire con la proprietà. Il range di stipendio mensile è compreso tra 2000 e 2500 euro netti, a seconda dell'esperienza delle persone candidate. Avrai la possibilità di lavorare in un contesto positivo e dinamico, che offre benefit al raggiungimento di obiettivi e che potrebbe portarti a uno sviluppo di carriera!

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